En el horno «CASA CAHUERO» sólo entienden el oficio de la panadería de un modo: La Tradicional y Artesanal
Hoy en día la industrialización del pan ha llegado a nuestros hornos y supermercados, haciendo que la calidad del pan así como sus propiedades nutritivas hayan disminuido notablemente.
En «CASA CAHUERO» nos importa por encima de todo el resultado final, y por ello, respetamos el proceso de elaboración de principio a fin.
Nuestras materias primas son escogidas por su alta calidad y valor nutritivo. Utilizamos masa madre natural.
Nuestro pan no contiene manteca de cerdo, azúcar o leche. Y por supuesto, no aplicamos ningún producto químico, conservante artificial o aditivo como se hace en el pan industrial.
Gracias a nuestro horno de piedra tradicional, que funciona a leña, el agua de Serra procedente de manantial y que respetamos los tiempos de fermentación y cocción naturales, te ofrecemos:
Pan con la frescura de estar recién hecho.
Corteza crujiente con el aroma que solo un horno tradicional te garantiza.
La certeza de comer pan cocido a leña saludable y artesanal.
Diariamente también tenemos un amplio surtido de dulces y salados. Los fines de semana y festivos prueba nuestros deliciosos pasteles.
Todo ello hecho con la filosofía del Horno Cahuero.
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